LA FINE GUEULE

Sources : répertoire SIRENE (Insee), Registre national des entreprises (INPI), BODACC (DILA). La frise reprend les 50 premiers établissements et les 25 dernières annonces.

Dirigeants

Les personnes et sociétés en fonction, d'après le Registre national des entreprises.

Les dirigeants de cette entreprise ne sont pas diffusés.

Source : Registre national des entreprises (INPI), données lues le 9 octobre 2026.

Établissements

3 ouverts sur 5 au répertoire.

• Saint-Parres-Les-Vaudes siège ouvert 10 BOULEVARD FRANCOIS MOTHRE, 10260 SAINT-PARRES-LES-VAUDES 829 426 865 00046 · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
• Chaource ouvert 1 RUE AMADIS JAMYN, 10210 CHAOURCE 829 426 865 00053 · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
• LA FINE GUEULE ouvert 8 BIS RUE DE L'ALLEMAGNE, 10800 SAINT-THIBAULT 829 426 865 00038 · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
• Courtenot fermé 3 IMPASSE DE LA HALLE, 10260 COURTENOT 829 426 865 00020 · Restauration de type rapide
• Villemoyenne fermé 33 RUE GEORGES LAMARRE, 10260 VILLEMOYENNE 829 426 865 00012 · Restauration de type rapide

Source : répertoire SIRENE (Insee), stock mensuel, mises à jour quotidiennes et géolocalisation des établissements.

Annonces légales

Ce que le Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales a publié sur l'entreprise.

1. 21 juillet 2026
   Conversion en liquidation

   Jugement de conversion en liquidation judiciaire

   Jugement du 07/07/2026. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP B & M Associés en la personne de Maître Isabelle BARAULT 2, place Casimir Périer - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex, avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 27/07/2026 .

   Greffe du Tribunal de Commerce de TroyesAnnonce au BODACC

2. 11 novembre 2025
   Redressement judiciaire

   Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

   Jugement du 28/10/2025. Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 21 Avril 2025 , désignant administrateur SELARL CARDON & BORTOLUS en la personne de Maître Alexandre BORTOLUS 12, rue du Ravelin - 10000 Troyes avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP B & M Associés en la personne de Maître Isabelle BARAULT 2, place Casimir Périer - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

   Greffe du Tribunal de Commerce de TroyesAnnonce au BODACC

3. 30 septembre 2023
   Modification

   Modification survenue sur l'administration.

   Greffe du Tribunal de Commerce de TroyesAnnonce au BODACC

4. 16 juin 2023
   Achat d'un établissement

   Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

   Origine du fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 90000.00 euros. Activité : restaurant

   Greffe du Tribunal de Commerce de TroyesAnnonce au BODACC

Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA).

Même activité, même commune

D'autres établissements ouverts de l'activité « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » à Saint-Parres-lès-Vaudes.

Les plus grands employeurs d'abord, d'après les tranches d'effectif SIRENE. Tout le secteur à Saint-Parres-lès-Vaudes.