LE GABRIEL

Sources : répertoire SIRENE (Insee), Registre national des entreprises (INPI), BODACC (DILA). La frise reprend les 50 premiers établissements et les 25 dernières annonces.

Dirigeants

Les personnes et sociétés en fonction, d'après le Registre national des entreprises.

• SR

  Gérant

  STEPHANIE MARIE EDITH RIVOAL

  Nom de naissance : DE BOUARD DE LAFOREST

  Né(e) en février 1982

• Commissaire aux comptes titulaire

  CAEC AUDIT

  SIREN 790 202 857

Source : Registre national des entreprises (INPI), données lues le 8 octobre 2026.

Établissements

1 ouvert sur 1 au répertoire.

• LE GABRIEL siège ouvert 10 PLACE DE LA BOURSE, 33000 BORDEAUX 504 478 967 00012 · Restauration traditionnelle

Source : répertoire SIRENE (Insee), stock mensuel, mises à jour quotidiennes et géolocalisation des établissements.

Annonces légales

Ce que le Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales a publié sur l'entreprise.

1. 8 juillet 2026
   Liquidation judiciaire

   Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

   Jugement du 29/06/2026. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 27 mai 2026, désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

   Greffe du Tribunal de Commerce de BordeauxAnnonce au BODACC

2. 2 mars 2023
   Modification

   Modification survenue sur l'administration.

   Greffe du Tribunal de Commerce de BordeauxAnnonce au BODACC

3. 23 mars 2022
   Modification

   Modification survenue sur la dénomination, le capital.

   Greffe du Tribunal de Commerce de BordeauxAnnonce au BODACC

4. 28 avril 2019
   Modification

   Modification de représentant.

   GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

5. 21 mai 2015
   Modification

   Modification de représentant.

   GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

6. 16 mai 2014
   Procédure de sauvegarde

   Jugement de clôture de la procédure de sauvegarde

   Jugement du er/vr/12 f. Jugement prononçant la clôture de la procédure de sauvegarde.

   TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

7. 4 août 2013
   Modification

   Modification du capital.

   GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

8. 14 mai 2013
   Procédure de sauvegarde

   Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde

   Jugement du 2/ri/24 a. Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Mequinion 60 Quai Richelieu 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Selarl Laurent Mayon 54 Avenue Georges Clémenceau 33000 Bordeaux. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la présente publication.

   TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

9. 10 septembre 2010
   Modification

   Modification du capital.

   GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

10. 24 septembre 2009
    Modification

    Modification du capital.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

11. 17 juillet 2009
    Modification

    Modification du nom commercial.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

12. 24 mai 2009
    Modification

    Modification du capital.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

13. 23 janvier 2009
    Modification

    Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

14. 24 août 2008
    Modification

    Modification de représentant. Modification du nom, nom d'usage, prénom ou de la dénomination.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

15. 27 juillet 2008
    Modification

    Cessation d'activité de la société à compter du 1 juillet 2008.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

16. 18 juin 2008
    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    Début d'activité le 20/06/2008. Origine du fonds : Création d'un fonds de commerce. Activité : aménagement et ouverture restaurant, brasserie, restaurant gastronomique, bar-hôtel, salon de thé, saloon, réception et Évènment ainsi que location appartements et suites d'hôtes.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUXAnnonce au BODACC

Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA).

Même activité, même commune

D'autres établissements ouverts de l'activité « Restauration traditionnelle » à Bordeaux.

Les plus grands employeurs d'abord, d'après les tranches d'effectif SIRENE. Tout le secteur à Bordeaux.